piątek, 5 lutego 2016

Murzynek

Składniki:

1 szklanka = 250ml
  • 1 kostka masła
  • 2 szklanki cukru
  • ½ szklanki wody
  • cukier wanilinowy
  • 4 czubate łyżki kakao

Wszystkie składniki zagotować w garnku przez 3 minuty. Z tego odlać ½ szklanki polewy i odstawić do polania. Resztę ostudzić i dodać:
  • 4 żółtka
  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżkę proszku do pieczenia
  • ubitą pianę

Tortownicę o średnicy 26cm wysmarować i podsypać bułką tartą. Ciasto przełożyć do blaszki, piec około 40 minut w temp. 180°C. Po wyjęciu ostudzić, polać polewą i ewentualnie ozdobić.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz